Cuisine

選べるお鍋の数々

バリエーション豊かなお鍋の数々

当館料理長お薦め！！ お鍋各種のご紹介です。
下記の中からお好きなお鍋をお選びください。

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  地鶏すき

  ▼コース内容

  先附、前菜、お椀、お造り、揚物、雑炊、香の物、水菓子
  お鍋には、味が付いてます。

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  すっぽん鍋

  ▼コース内容

  すっぽん生血、すっぽん酒、生肝、先附、前菜、お椀、旬鮮魚造り、揚物、雑炊、香の物、水菓子
  ※別注にて（2人前）
  鍋野菜・焼き餅・うどん 1,620円

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  蟹すき鍋

  ▼コース内容

  先附、前菜、お椀、お造り、揚物、酢の物、雑炊、香の物、水菓子
  お鍋には、味が付いてます。

  「タラバガニ」と「ズワイガニ」を両方お付けしております。

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  牛しゃぶ

  ▼コース内容
  先附、前菜、お椀、お造り、揚物、酢の物、雑炊、香の物、水菓子

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  蟹ちり鍋

  ▼コース内容

  先附、前菜、お椀、お造り、揚物、酢の物、雑炊、香の物、水菓子
  お鍋はポン酢にてお召し上がりください。

  「タラバガニ」と「ズワイガニ」を両方お付けしております。

• ※こちらのページに掲載されているお料理は一例です。

季節のお料理

季節限定の旬のコースメニューもございます。
その季節しか味わえない料理長オリジナルコースメニューですので、
早めにお問い合わせください。

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  ふぐコース

  ▼コース内容

  先附、前菜、お造り、フグ鍋、酢の物、揚物、雑炊、水菓子

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  寒鰤（ぶり）コース

  ▼コース内容

  先附、前菜、お造り（氷見寒ブリ刺し・他）、お鍋（寒ブリしゃぶしゃぶ）、お寿司（炙りブリ握り寿司）、焼き物（寒ブリのステーキ）、お食事（うどん）、デザート

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  松茸コース

  ▼コース内容

  前菜、お椀替り・松茸土瓶蒸し、お造り、焼き物・松茸焼、揚げ物・松茸挟み焼、蒸し物・松茸茶碗蒸し、食事・松茸五目炊込み御飯、水菓子

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  鱧（はも）コース

• ※こちらのページに掲載されているお料理は一例です。